BANANA BREAD PALEO

BANANA BREAD PALEO

El otro día tuve un antojo por banana bread recién salido del horno! Quedó delicioso, les dejo la receta.

IngredientEs

  • 3 plátanos maduros

  • 2 huevos de campo

  • 2 cucharaditas de extracto de vanilla orgánico

  • 2 tazas de harina de almendras 

  • ¼ taza de harina de coco

  • 2 cucharaditas de canela ceylan

  • ¼ cucharadita de sal

INSTRUCCIONES

  • Calienta tu horno a 350 grados.
  • Aplasta los plátanos y mezcla con todos los ingredientes hasta lograr una masa uniforme.
  •   Engrasa tu molde de pan y hornea por 40 minutos o hasta que esté doradito por encima (depende de tu horno y tamaño de molde).

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