Etiqueta: vegan

PESTO DE BRÒCOLI

Esta nueva receta de pesto funciona como dip o como salsa y está de locos!!

SALSA MARROQUí

YUMM esta nueva salsa queda bien sobre cualquier bowl caliente y transforma cualquier combo de vegetales al horno o salteados en OTRA COSA. También funciona como dip para picaditas o invitados.

FIDEOS CHINOS

Este almuerzo toma 10 minutos. Delicioso para variar sabores y texturas. Queda delicioso acompañado de albóndigas de pollo.

ENSALADA DE RUCULA

Si estás aburrida de las ensaladas, necesitas más recetas, no menos ensaladas. Varía la manera en la que picas los ingredientes, los colores, las texturas, el sazón…y siempre sirve la ensalada a la mesa con aderezo y bien mezclada. Esto hace que se vea más apetitosa y viva. YUM!

HELADO VEGANO DE CHOCOLATE

¿Helado de chocolate de solo 3 ingredientes saludables? PORFAVOR! Es cremoso pero sin lácteos, gluten (a la mayoría de helados le ponen trigo para espesar y porque abre el apetito) ni cosas raras. Solo necesitas leche de coco, cacao de alta calidad y azúcar de coco.

BOWL ARCOIRIS

BOWL ARCOIRIS

Una de mis maneras preferidas de hacer vegetales cuando estoy corta de tiempo, meto todo al horno y 10 minutos después está listo. Me encanta con mi pollo tipo bbq.  Sirve con tu receta de proteína preferida, yum!

ENSALADA BÁSICA (PERO DELI!)

Casi nunca tengo antojo de ensaladas frías. Soy más de comer vegetales calientes, salteados, rostizados, etc. Me sorprendió que la semana pasada que estaba enferma lo único que quería era bowls gigantes de ensaladas frescas y crudas. Una vez que empiezas a escuchar las señales del cuerpo te das cuenta […]